San Valentino

Posted on 14 Febbraio 2013

I  Menù per San Valentino

il Menù di Carne

Aperitivo di benvenuto

Filetto di coniglio tiepido in Saor di Radicchio

Tortelli ripieni di rosoline e speck con fonduta di morlacco


Lonzetta di maialino da latte in crosta di mandorle con il suo sugo

Semifreddo alla vaniglia e cioccolato con salsa al mandarino

Accompagnati da:

Chianti Classico Famalgallo2 10 – San Fabiano in Calcinaia

Fior d’arancio – Cantina Colli Euganei

 per €37.00  p.p.

Il Menù di Pesce

 

Aperitivo di benvenuto

Calamaretti spillo su crema di patate affumicate al rosmarino

Tortello di granchio con pomodorini confit su ristretto di crostacei

Tagliata di branzino e gamberoni su caponatina di asparagi e zucchine

Semifreddo alla vaniglia e cioccolato con salsa al mandarino

Accompagnati da :

Manzoni Bianco ­- Cirotto

Fior d’arancio – Cantina Colli Euganei

per € 40.00 p.p.