Luglio…

Posted on 15 Luglio 2015

Antipasti

  • Insalata di rucola, carne salada, champignons e ricotta affumicata € 8.00
  • Filetto tiepido di coniglio alle olive e pinoli con salsa al basilico su insalatina di pomodori e cetrioli € 8.50
  • Carpaccio di petto d’anatra e pesche con indivia belga,mandorle,crostini e morlacco € 9.00
  • Cofanetto di gamberi e zucchine su tagliatelle di verdure € 9.00
  • Branzino mantecato con polentina alla griglia € 9.00

Primi piatti

  • Risotto del giorno (min. per 2 pers. ) € 8.50
  • Bigoli con melanzane, guanciale croccante e scamorza € 9.00
  • Maccheroncini al ragù di vitello e basilico € 8.50
  • Mezzi paccheri con scampi, porri e zucchine € 9.50
  • Ravioloni ripieni di crudo di Montagnana e mascarpone su crema di bisi di Borso € 9.00

Secondi piatti

  • Tagliata di controfiletto al rosmarino € 16.00
  • Scottata di Cervo con mele, zenzero e vermouth € 15.00
  • Lombata di vitello con zucchine, speck e perle di balsamico € 16.00
  • Tasca di tacchinella ripiena ai finferli con crema di Asiago stagionato € 14.00
  • Filetti di sgombro su guazzetto di pomodoro, patate,vongole e gnocchetti di rucola € 14.00
  • Branzino Selvatico al forno su spinacine, pomodori e cipolla di Tropea confit € 17.00

** Il pesce destinato a essere consumato crudo viene sanificato con processo di abbattimento
come prescritto dalle Normative
In assenza di fresco alcuni prodotti, se contrassegnati, potrebbero essere congelati

Servizio e coperto € 2.50 — Service and Covert Charge € 2.50